Las Carnes

Carnes seleccionadas de...

:: Ternera 
:: Novillito
:: Cerdo
:: Jabalí 
:: Cordero
:: Venado
 
Todas condimentadas sutilmente para exaltar su sabor y cocinadas lentamente
en horno de barro para lograr su completo tiernizado, las piezas más pequeñas se dehuesan para facilitar su fileteado
. 

Las Ventajas
Por llegar ya cocinado a su domicilio y/o lugar del evento, evita humos, olores, el engorroso trámite de prender fuego, el asador, el servicio de platos, cubiertos, etc. siendo ideal para reuniones, agasajos , grupo de amigos, o simplemente en familia.
Para disfrutarlas bajo techo, con mal tiempo, en días lluviosos o en días soleados al aire libre.